四川全蛋粉厂家生产厂家

分子式：全蛋粉本身并非单一的化合物，因此没有特定的分子式。其主要成分为蛋白质，包括卵清蛋白和卵黄蛋白等，这些蛋白质具有各自的分子式，但全蛋粉作为混合物，不单给出分子式。

用法用量：使用时需将全蛋粉用水深化搅拌均匀后，按照一定比例添加到食品中。具体的添加量建议为0.5%~2%（总重量的百分比），但具体用量可能会因产品而有所不同。

用途：在工业领域，全蛋粉可用于制作蛋黄酱、蛋糕乳化剂、乳制品、冷冻食品等。它有助于增加产品的稳定性、质地和口感。

用法用量：根据饲料配方，将适量的全蛋粉与其他饲料成分混合使用。具体用量同样需根据动物种类、年龄和需求而定。

全蛋粉通常呈淡黄色粉末状，质地松散，无异味，具有良好的溶解性和乳化性。在储存条件下（一般为2-8°C），全蛋粉能够保持其稳定性和品质。

用法用量：具体用量根据产品配方而定，一般建议在产品中使用全蛋粉的量为总配方的1-5%。具体用法需根据产品的生产工艺要求来确定。