江苏DL-丙氨酸厂家

英文名称：
DL-Alanine(DL-2-Aminopropanoic acid)
中文名称：
DL-丙氨酸
化学名称：
化学分子式：
C3H7NO2
特性与用途：
无色至白色无臭针状结晶或结晶性粉末。有甜味。化学性能稳定。亚硝酸可转变为L-。易溶于水(16.72g/100ml，25oC)。微溶于。是一种营养增补剂。
质量标准：
FCC，1996
项目
结果
含量(以干基计)
98.5%-101.5%
*(以pb计，GT-16-2)
≤0.002%
铅(GT-18)
≤100mg/kg
干燥失重(105oC，3h)
≤0.3%
灼烧残渣(GT-27)
≤0.2%

丙氨酸还是合成高甜度的阿力甜(Alitame，L-天门冬酰-D-丙氨酰胺，为蔗糖甜度的600倍)原料之一。
生化研究。组织培养。肝功能测定。
用作增味剂。可增加调味品的调味效果；还可用作酸味矫正剂，改善有机酸的酸味。
β-丙氨酸用作化学镀和电镀的添加物质，也用于电镀缓蚀剂的配制

包装和贮存条件:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。

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