食品级L-抗坏血酸磷酸酯镁厂家

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一、简介

中文名称： Vc磷酸酯镁中文别名： 维生素C磷酸酯镁，L-抗坏血酸磷酸酯镁，VC磷酸酯镁，L-抗坏血酸，维生素衍生物

英文名称： Magnesium ascorbyl phosphate英文别名： Magnesium Ascorbyl Phosphate (MAP)

二、性状

     白色(略带淡黄色)粉末，无味无臭。易溶于稀酸，溶于水，不溶于氯仿等有机溶剂。耐光、热，在空气中较稳定，有吸湿性。

三、用途

　　营养增补剂；护色剂；面粉处理剂。可用于果泥，饮液及其乳饮料，水果罐头，夹心硬糖，婴幼儿食品，高铁谷类及其制品，乳粉，胶基糖果，豆奶粉、豆粉，果冻，硬糖，碳酸饮料、果汁（味）型饮料，乳酸，孕产妇配方奶粉，学龄前儿童配方粉。啤酒，发酵面制品，碳酸饮料，茶饮料，果汁饮料，豆奶饮料、糖果