宝坻D-核糖厂家用途
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D-核糖在食品工业中主要用作甜味剂和风味增强剂。它可以被添加到各种食品、饮料、保健品和固体饮料中,以改善产品的口感和风味。
在能量棒和能量饮料中,D-核糖不仅提供甜味,还能作为能量补充剂,满足消费者对健康和功能性的需求。具体用量取决于食品的种类和所需的风味特性,需遵循相关法规和产品标准。
D-核糖的CAS号为50-69-1,其分子式为C5H10O5,是一种重要的五碳单糖。D-核糖以白色结晶性粉末的形式存在,具有清凉口感的甜味,其甜度约为蔗糖的0.7倍。