大米水解蛋白厂家食品级蛋白质原料

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产品信息

产品名称:大米蛋白、大米水解蛋白

外观:淡黄色粉末

CAS:70084-87-6

产品级别:食品级

储藏方法:放置在阴凉通风干燥处、密封保存。

产品用途:大米蛋白主要由清蛋白、球蛋白、醇溶性蛋白和谷

蛋白等四种蛋白组成，大米渣中主要是胚乳蛋白，由白蛋白、

盐溶性球蛋白、醇溶性谷蛋白和碱溶性谷蛋白组成，淡黄色粉末。

1.乳化性乳化性包括乳化活性和乳化稳定性两个方面。

2.起泡性及起泡稳定性。

3.持水性、持油性、补充剂。食品添加剂;可用作食品乳化剂、

起泡剂、可食用膜、用于饮料、调味品、食品添加剂等。

用途:

水解大米提取物，从水解大米中提取的蛋白质通过蛋白质分解

酶的加水分解处理后，调配得到的蛋白质分解精华。富含氨基

酸等物质，能够促进纤维芽细胞产生胶原。应用于化妆品中，

能在发挥保湿效果的同时，强化肌肤的防御机能，保持角

质细胞的正常角化，抑制细菌繁殖。

储存条件:置阴凉干燥处，密封避光保存。

保质期:24个月