堆花酒，菱角酒，黄梅地标特产

黄梅堆花酒：
黄梅堆花酒，湖北省黄梅县特产，中国国家地理标志产品。黄梅堆花酒产地位于佛教——四祖双峰山脚下的大河镇境内，其经营的黄梅堆花系列酒属千年传统老酒，已经有一千多年的流传和发展。
堆花酒采用纯糯米，运用传统制酒工艺制造而成。斟入酒杯或摇动杯中酒，酒液溅起小花环，一个迭一个，持续时间较长，又因原料是糯米故名糯米堆花酒。
黄梅堆花酒具有饮后不头痛，不伤内、湿、壮筋骨、强身体之功能。黄梅堆花酒以经糯米、大别山泉水酿制而成，不加糖、不掺水、不兑任何添加剂，自然除苦，口味香醇。酒质纯净，入口醇厚无异味，芳香浓郁，回味悠长，余香不尽。适当饮用还能起到舒筋、除湿、强肾助力等功效。一年四季均可饮用。
2015年12月29日，原国家质检总局批准对“黄梅堆花酒”实施地理标志产品保护。


菱角酒：
国家发明专利(ZL 2015 1 0006469.0)，特的菱角酒，味清香，风格典雅，既具有保健功效，又具有的口感。

菱角能补脾胃，健力，有益肠胃，可解内热；菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪酸及多种维生素，以菱角入酒不仅起到退阴火，还能明目清心、养血的功效；、通乳、解酒毒，是减肥的辅助食品，可防食道癌、胃癌和子宫癌等。
菱角酒先后获得了国家发明专利称号、第二届中国国际新技术名优产品博览会金奖；第四届中国武汉农业博览会金奖、佳奖和特色农产品奖；第六届中国武汉农业博览会“全国品牌农产品奖”等众多荣誉称号。

黄梅是岳家拳和《武穆遗书》的诞生地，《武穆遗书》中除了《岳家军拳谱》，还有一部《岳家军药谱》，是岳家军疗伤、治病、强身健体药食同补的经验总结。颠沛流离、居无定所的战争环境，迫使岳家军中将领们不得不以养生补酒的方式进补。《岳家军药谱》是岳飞之子岳震、岳霆在黄梅整理完成的，所以黄梅自然也成了养生补酒的诞生地。本养生补酒根据岳家军养生进补之方和《中医金鉴大会》的补益类药物分析，采用传统工艺技术，药食同源，酒食同补的原理，药借酒势，酒借药力，达到意境和精气神相融之功效。乾隆45年，此酒由黄梅戏一代宗师邢绣娘献给乾隆皇帝后，立即得到乾隆喜爱，人到中年，经长期体力和脑力劳动磨损，要补其不足。肾是人先天之根本，为人体生命之本源，补，从肾功能着手，肾功能好，即命门火旺，就能通达一切。本品男士饮用迅速补充体力，益精，强身健体，，长期饮用更显男士魅力，女士饮用通经，养颜悦容。</a></a></a>