冷冻食品运输纯电动微卡冷藏车报价
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冷藏车关键设备的选择
1.冷藏车制冷机组:一般根据冷藏厢体的容积和运输的货物对温度的要求,来选择不同功率制冷量的制冷机组。
2.冷藏车保温厢体:厢体选择一般遵循几个点:保温性能好,重量轻,不易损坏。
冷藏车是用来运输冷冻或保鲜的货物的封闭式厢式运输车,是装有制冷机组的制冷装置和聚氨酯隔热厢的冷藏运输汽车,常用于运输冷冻食品(冷冻车),奶制品(奶品运输车)、蔬菜水果(鲜货运输车)、药品(运输车)等。
经常运输的易腐食品大致可分为:
1 .冷冻食品,如冷冻肉类、水产类、冷冻食品等。 这些食品一般要求保存温度在-18摄氏度以下,可以保存几个月到十几个月。这些食品在小时运输中,只需将笼内设定温度设定为-18摄氏度,无需严格控制温度波动的精度。这类食品用f级冷藏车运输。
2 .冷鲜肉、水产品、禽蛋等冷藏食品。这类食品的运输温度以食品不冻结为前提,温度越低越好,即要求接近0以下。 这类食品要求用D、E、F等级的冷藏车运输。一些罐头食品要求-5C左右的运输温度,用E级和F级的冷藏车运输。
3 .蔬菜和水果等。这种食品的运输在冷藏运输中比较复杂。,不同蔬菜和水果的温度要求不同,其次很多蔬菜和水果对温度波动的要求很高,不能严重偏离设定温度; 第三,蔬菜水果采摘后仍需呼吸,产生呼吸热,要求冷藏车制冷机组提供更多冷热。另外,这类食品还要求相对湿度。所以,从A到F各级的冷藏车原则上可以用于蔬菜和水果的运输,但承运人的技术和经验非常重要。