济宁L-天门冬氨酸锌厂家价格
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.简介 中文名 L-天门冬氨酸锌
化学式 2(C4H6NO4).ZN
分子量 329.6
EINECS登录号 253-012-5
英文名称:dihydrogen bis[L-aspartato(2-)-N,O1]zincate(2-)
CAS号:36393-20-1
分式:2(C4H6NO4).ZN
性状 L-天门冬氨酸锌为白色结晶或结晶性粉末,具有吸湿性,L-天门冬氨酸锌易溶于水,难溶于有机溶剂。L-天门冬氨酸锌水溶液呈中性。
食品强化剂主要包括维生素、矿物质、氨基酸三类。此外也包括用于营养强化的天然食品及其制品,如大豆蛋白、骨粉、鱼粉、麦麸等。矿物质类,如钙、铁、锌、硒、镁、钾、钠、铜等;维生素类,如维生素A、维生素D、维生素E、维生素C、B族维生素、叶酸、生物素等;氨基酸类,如牛磺酸、赖氨酸等;其他营养素类,如二十二碳六烯酸(DHA)、膳食纤维、卵磷脂等