肉制品真空滚揉机全自动滚肉机牛羊肉腌制真空滚揉机价格
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滚揉机全自动滚肉机鸡鸭鹅腌制快速入味腌肉机全自动真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到按摩、腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉、按摩能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出口品率高。本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果。本机结构采用不锈钢制成,结构紧凑、噪音小、运行平稳、性能可靠、操作简单、。
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