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速溶琼脂厂家

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速溶琼脂简介

速溶琼脂,是一种经过特殊工艺处理的琼脂产品,具有在较低温度下迅速溶解的特性。它通常从海洋红藻如石花菜、江蓠等中提取,经过物理或化学改性,提升其亲水性,使得在相对较低的温度下(如50-65℃)能够快速溶解,大大拓宽了其应用领域。

速溶琼脂的性状

速溶琼脂呈现为白色至淡黄色的无固定形状固体,具有良好的凝胶特性。它易分散于水中,并在低温下迅速形成稳定的凝胶。

速溶琼脂在各行业中的用途及用法用量

  1. 食品添加剂行业

    • 用途:速溶琼脂常用作食品的凝固剂、稳定剂、增稠剂等,用于改善食品的质地和口感。广泛应用于果冻、布丁、果酱、糕点、酸奶、冰淇淋、八宝粥等食品的制作中。

    • 用法用量:一般用量为食品总重的0.5-2%,具体用量根据产品的配方和工艺要求进行调整。

  2. 工业行业

    • 用途:在化妆品中,速溶琼脂可用作稳定剂、凝胶剂和增稠剂,提升产品的质感和稳定性;此外,它还可用于制作胶囊、丸剂等药物制剂的辅料。

    • 用法用量:用量根据具体产品的配方和工艺要求确定。

  3. 农业行业

    • 用途:速溶琼脂可以用作土壤调理剂,改善土壤结构,保持土壤湿度,有助于作物的生长。

    • 用法用量:用量根据土壤的状况和作物需求进行适量添加。

  4. 饲料行业

    • 用途:速溶琼脂可以用作饲料的稳定剂、增稠剂和抗氧化剂,提高饲料的品质和稳定性。

    • 用法用量:用量根据具体饲料配方和工艺要求进行调整。

需要注意的是,速溶琼脂的具体用法用量可能会因产品品牌、纯度、粒度等因素而有所不同。因此,在使用前建议仔细阅读产品说明书,并根据实际需求进行适量添加。同时,应确保产品存储在干燥、阴凉、通风的地方,避免阳光直射和高温潮湿环境。

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