白芸豆提取物厂家食品级营养强化剂

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白芸豆提取物含有α-淀粉酶抑制剂，这种成分可以有效抑制淀粉的分解，因此被作为一种食品添加剂用于帮助控制食欲和减少食物的热量摄入。这种提取物可以降低淀粉酶的活性，阻隔淀粉类食物热量的吸收，减少多余的糖分在体内转化成脂肪囤积起来。

减肥作用

白芸豆提取物因其能够抑制淀粉的消化吸收，被广泛应用于减肥产品中。它通过抑制α-淀粉酶，阻止长链碳水化合物被摄入小肠，而是通过结肠，有可能被细菌发酵。这样，摄入的碳水化合物就像益生菌一样起作用，发酵时可以释放短链脂肪酸，有助于体重减轻。

营养价值

白芸豆本身就是一种营养价值丰富的食物，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种营养成分，以及丰富的B族维生素。白芸豆提取物保留了这些营养成分，是一种高钾低钠的食品