南京六合西式面点师培训学校,西点烘焙实操上手实训
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南京六合西式面点师培训学校,西点烘焙实操上手实训
西式面点主要品种就是蛋糕、面包、塔、排、派、饼干、曲奇、果冻、乳冻、泡芙、酥排酥盒等等。
考试科目
分为理论知识考试、技能考核:
1.理论知识考试以笔试、机考等方式为主,主要考核从业人员从事本职业应掌握的基本要求和相关知识要求。
2.技能考核主要采用现场操作、模拟操作等方式进行,主要考核从业人员从事本职业应具备的技能水平。
合格条件
理论知识考试、技能考核均实行百分制,成绩皆达60分(含)以上者为合格。
报名地址:
1.浦口校区:南京市江北新区大桥北路24号金盛装饰城2号楼3楼(育才教育汇309室)
2.六合校区:南京市六合区冠城路19号商铺(龙池地铁站2号出口)