成化青花高足杯

斗彩又名逗彩，斗彩是一种釉下彩与釉上彩相结合的装饰瓷器品种。斗彩瓷器的烧制过程极为复杂。瓷器对于温度的要求，一件斗彩瓷器想要烧制程成功，先要在至少一千三百度的高温下烧制成釉下彩，其次在用矿物质染料对出具模样的瓷器进行二次施釉，后使用在八百度左右的低温进行二次烧制，才因此形成了我们现如今所看到色泽鲜艳、绚丽多彩的斗彩瓷器。

明成化斗彩瓷器从景德镇龙珠阁御厂地层出土的遗存器物考察来看，成窑斗彩分为早、中、晚三个时期，以晚期成就高。而从遗址断层出土堆积物可知，其高质精美之器，即被历朝所称赞的成窑佳器，主要是指成化十七年至二十三年之间烧制的斗彩和青花瓷。这一时期的成窑斗彩，创造了极其辉煌的成就。成化斗彩瓷明显的工艺特征是继承和发扬了宣德时期五彩瓷的工艺，只是成化斗彩在宣德五彩的基础上更加善于运用青花的配比和釉下青花的勾勒，再施以更加丰富多彩的彩料，以纹饰新颖，色彩淡雅艳丽而名重于世。由于斗彩瓷历来是古代宫廷珍玩，十分名贵，所以历来被收藏界视为珍品，尤其明代成化斗彩。据史料记载，明代万历时，一双成化斗彩酒杯已价值百金，特别是斗彩鸡缸杯，清朱琰《陶说》载；“成窑以五彩为，酒杯以鸡缸为，神宗时尚食御前，成杯一双，价值十贯”。在明代当时已贵重，可见成化斗彩历来被世人所追捧。

辨胎釉
成化斗彩用麻仓瓷土矿制作出的瓷胎大的特点就是质感柔糯、白净、细腻，在强光照射下呈肉红色胎质洁白、细密、胎体秀美而轻薄，有的近似于脱胎。施釉洁白肥腴，釉质特，润如凝脂，呈半透明状，若迎光透视，隐约可见胎体泛出淡淡的肉红色，麻仓土在此时消耗殆尽，后续珐琅彩也无法使用，成为成化斗彩的鲜明特征。

对比仿品胎体厚薄不一，胎壁不平，胎质灰白，缺少对应原料，现代主要以高岭土为主。色彩不够艳丽，如红、黄、绿、紫等。成化斗彩色调特色不一，现代工艺显色无法跟成化水平相比，无法形成成化的具体风格。仿品上釉轻薄，没有脂感，胎土虽厚重，但透亮性不如成化明显。

看彩既叫彩瓷，看彩当是一个重要看点。于此，行家都有介评，红彩有无光的鲜红和有光的油红。几乎都不透明。绿彩有偏青的深绿和偏黄的草绿，还有淡雅的浅绿。都透明，但程度不同。黄彩主要有透明的杏黄和蜜腊黄，还有不透明的姜黄。高倍放大镜观察，透明的黄彩中悬浮着黑色小颗粒。

1994年4月，在香港苏富比举行的一场关于中国文物的拍卖会上，一件明朝瓷器被拍出了2917万港元的价格。可能大家对这个数字不敏感，要知道当时这件瓷器创造了中国古代瓷器在拍卖史上的高成交记录。

无偶，2014年4月，同样一件瓷器在香港苏富比的拍卖会上，被拍出了2.8124亿港元成交价刷新中国瓷器世界拍卖纪录。说到这里，很多人应该猜到瓷器的名字，它就是大名鼎鼎的明成化斗彩鸡缸杯。

此斗彩鸡缸杯表面或淡雅或浓艳的色彩描绘了母鸡图景，纹饰绘画线条简练，用笔自然，犹如一幅美丽的图画，充满自然气息和生活情趣。画面上的雄鸡昂首啼鸣，雌鸡低头觅食，三只雏鸡振翅追逐其后，雄鸡、雌鸡、雏鸡各具神态，观其形仿佛能闻其声。

史书记载，斗彩鸡缸杯为成化皇帝年明宪宗朱见深使用的酒杯，由景德镇御窑厂烧制。所谓的“斗彩”是指彩瓷彩绘上的一种工艺，先用青花在坯体上描绘图案轮廓。高温烧成后，再在釉上以各种彩料来填绘，经低温彩炉烘烤后成型。


由于彩绘的方式分为釉上、釉下两部分，有拼斗之意，故曰“斗彩”。由于是皇帝御用用品，成品率极低。当时上品被送到宫内，次品则被销毁，故流传到民间的数量极少。在古代就这样关于斗彩鸡缸杯珍贵程度的描述，“成窑酒杯，每对至博银百金。”

早在明万历皇帝的《明实录·神宗实录》中，就有“神宗时尚食，御前有成化彩鸡缸杯一双，值钱十万”的记载。到了清朝，斗彩鸡缸杯依旧受到收藏爱好者的追捧，“万历器索金数两，宣德、成化者倍蓰之，至鸡缸非白金五镒市之不可，有力者不少惜。以陶器而得玉之上价，其贵重如此。”