东北原产地黑蜂雪蜜批发代理价格,东北黑蜂雪蜜批发多少钱,东北黑蜂雪蜜货源供应
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蜂蜜与蜂蜜制品
“蜂蜜”指的是由蜜蜂采集植物花蜜、枝叶分泌的甜液,或蚜虫、蚧壳虫排出的蜜露,再通过酿造而成的甜物质。
“只要是人为参与制成的甜物质当作蜂蜜销售的都是假蜂蜜,而市场上的假蜂蜜多数以果葡糖浆冒充或配制而成,也有给蜂蜜掺糖的。”河南科技学院蜜蜂研究所所长、现代农业蜂产业技术体系新乡综合试验站站长张中印说,在由德国提出并在世界范围内通行的标准中,凡是添加了任何物质,或是取出任何物质,都不能再叫蜂蜜,只能称为蜂蜜制品。
由此,市场上售卖的蜂蜜膏、补钙蜂蜜、富硒蜂蜜、美容蜂蜜、老年蜂蜜等,这些蜂蜜制品强化了某项功能,都只能称为“蜜制品”,供有需要的人群食用。
网传的鉴别蜂蜜方法可靠么?
一般消费者难以辨别蜂蜜的真假,鲜有人为了买蜂蜜而去自己化验或请相关部门检测。对此,有网友在互联网上陆续提出了筷子拉丝法、结晶法、铁丝法、水瓶摇晃法等多种辨别法。
张中印说,网络上传播的辨别方法基本都不准确,容易误导消费者。
拉丝法/纸巾验蜜法
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