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崇明硝酸硫胺厂家生产

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物化性质:

外观: 白色或类白色结晶或结晶性粉末

熔点: 198 ℃

溶解性: 在水中略溶,在乙醇或*中微溶
功能和用途:

辅酶功能:硫胺素进入细胞被磷酸化后成为磷酸酯,作为辅酶形式参与-酮酸的氧化脱羧反应和磷酸戊糖途径的转酮醇作用。

非辅酶功能:硫胺素在维持神经、肌肉特别是心肌的正常功能以及维持正常食欲、胃的蠕动和消化液的分泌等,都有明显的作用

中文名: 维生素B1

英文名: thiamine

化学式: C12H16N4OS(·HCl)

分子量: 300.81

EINECS号:200-425-3

维生素B1维生素B1可用于谷类及其制品、饮料、乳及乳饮料、饮液35;配制酒12;即食早餐谷类食品7.517.5;果冻10.7.0;果汁(果味)型饮料23;维生素B1用于可可粉及其他口味固体饮料1022;胶基糖果1633;豆浆;豆奶13。

中文名:硝酸硫胺

分子式:C12H16N4OS(·HCl)

分子量:300.81(要把“·HCl”算进去)
CAS号:59-43-8
EINECS号:200-425-3

本品为白色或类白色的粉末或结晶性粉末;微有特臭。本品在水中略溶(1g/35mL),在乙醇、甲醇或氯仿中微溶。

营养增补剂。可添加于白米、小麦粉、面包、面条、酱油、乳制品、人造奶油、糕点、清凉饮料果酱等食品。应按食品形态选用各种硫胺素衍生物。

FEMA(mg/kg):焙烤食品75~375;无醇饮料、蛋制品、鱼制品,50~250;含醇饮料、早餐谷物、凝胶及布丁、代乳品、乳制品,50~150;干酪、水果冰品、其他谷类、代糖品,10~20;胶基糖、果酱、果冻、加工蔬菜、复水蔬菜,5~10;

下一条:金山维生素D2厂家用量
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山东思扬生物科技有限公司
主营:营养强化剂,增稠剂,甜味剂,酶制剂
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