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性状：
L-组氨酸盐酸盐为白色结晶状物质，无臭，稍有酸、苦味。它易溶于水，水溶液呈酸性（pH值3.5～4.5），不溶于乙醇、乙醚和氯仿。其分解点约为245℃。

饲料：
用途与用法用量：L-组氨酸盐酸盐在饲料行业中的应用也较少报道，但可能作为饲料添加剂使用，以提供动物所需的必需氨基酸。具体用法用量需根据动物的种类、生长阶段和饲养条件进行调整。

农业：
用途：L-组氨酸盐酸盐在农业领域可能用作植物生长调节剂或肥料添加剂，但其具体应用和研究尚需进一步探索。