钵钵鸡培训做法实操培训做钵钵鸡冷串串技术大全

联系人： 唐老师

电话： yi武叁 柒八一久 二四柒一

培训地址：成都市成华区荆翠西路2号金科中心商业广场三楼（地铁3号线动物园下车）



一．培训费用：

钵钵鸡全套一次性收费，包教包会，从基础开始教学，全部动手操作，学会为止。技术包10年。一对一教学。食材全包

教学内容：

1.材料的选用及保管。 2.香辣红油制做技术及保管。

3.高汤的熬制技术及保管。 4.底料炒制技术及保管。

5.码味调味技术及保管。 6.切菜串菜技术及菜品保管。

7.藤椒味的制作技术及保管。 8.红油味的制作技术及保管

9.菜品保管技术。 10.底料油保管技术。

11.赠送选址，装修布局，开业，经营方面课程。

12.10年内免费跟踪服务，学员免费享受技术升级。