钦州广式茶点黑糯米糕联系方式

黑糯米也叫血糯米，它是一种惰性特别大的米粒食材，这种食材中含有丰富植物蛋白和脂肪，还含有大量的碳水化合物，另外它还含有微量元素铁磷和锌等多种对人体有益的微量元素，人们食用黑糯米以后能促进身体代谢，也能增强身体素质，而且能补充，缓解体虚。

黑糯米中含有丰富微量元素铁和磷，这两种物质被人体吸入后不单能促进人体内血红蛋白合成，还能增强人体的造血功能，它能预防缓解缺铁性贫血，依然能缓解人体出现了气血亏损和面色暗黄，能让人体维持气血充盈的健康状态。

广州早茶有着相当悠久的历史。相传源于同治时期，广州有一种名为“一厘馆”的馆子，门口挂着写有“茶话”二字的木牌，供应茶水糕点，设施简陋，仅以几把木桌木凳迎客，供路人歇脚谈话。后来又出现了立的茶楼，称作“居”，如陶陶居。再到光绪期间，“居”改为“楼”，如莲香楼，楼上雅座的说法正是由此而来。

广东人讲究吃，不仅有自成体系的粤菜，还贯通中西汇集南北各种美食。因地域原因和传统民俗文化特点广东形成了讲饮食、尚消遭的地方文化。而广东早茶风俗则是这种传统饮食消遣文化的代表。

“一盅两件“是广东人对早茶生动的概括。“一盅”即一壶热茶，"两件”即几道点心。在茶楼喝茶，可选择的茶叶种类不多，茶叶质量也非，“铁观音”“普洱”“花茶”可以说是标配的三种选择。

广东早茶包括:又烧包、肠粉、薄皮虾饺、干蒸烧卖、蒸排骨、鲜虾蔬菜饺、奶黄包、玛拉糕、姜撞奶、萝卜糕、皮蛋瘦肉粥、流沙包、凤爪等。广东早茶是一种岭南民间饮食风俗。广东人饮早茶，有的是当作早餐的，一般都是全家老小围坐一桌，共享天伦之乐。有的喝完早茶即去上班，有的则以此消闲。