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马鞍山水苏糖厂家生产

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水苏糖,也被称为水苏四糖,是一种天然存在的低聚糖,主要来源于某些植物如地灵、泽兰等。它是蔗糖的葡萄糖基一侧以1,6-糖苷键结合2个α-半乳糖而形成的糖类。

水苏糖纯品为白色粉末,微甜,甜度约为蔗糖的22%,口感清爽,无异味。它易溶于水,但不溶于乙醚、乙醇等有机溶剂。

用途:水苏糖在农业领域的应用也较少报道,但作为一种天然物质,它可能具有某些对植物有益的特性(如促进植物生长、增强抗逆性等),但具体的应用研究仍需进一步深入。

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