沈阳L-天门冬氨酸厂家价格
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L-天门冬氨酸,又称天冬氨酸,是一种非必需氨基酸,化学式为C4H7NO4。它是生物体内常见的氨基酸之一,参与多种生物过程。
L-天门冬氨酸为白色结晶或结晶性粉末,味微酸。它在水中微溶,在热水中溶解,但在乙醇中不溶。此外,它在稀盐酸及氢氧化钠溶液中易溶。
用途:L-天门冬氨酸可以用作食品添加剂,用于增强食品的风味和营养价值。它也可以用作甜味剂或营养增补剂,特别是在清凉饮料中。
用途:在工业领域,L-天门冬氨酸可以用作生物化学合成、生物工程等过程的原料。
用法用量:具体用量会根据生产工艺和产品需求而定。
它在生物体内扮演着重要的角色,可以通过谷氨酸的转氨作用生成,或者由草酰乙酸转化而来。L-天门冬氨酸的分子量为133.10,是一种白色结晶或白色结晶性粉末,味微酸。
食品添加剂:L-天门冬氨酸在食品工业中用作营养增补剂,例如添加到各种清凉饮料中。同时,它也是甜味素阿斯巴甜的主要生产原料之一。