西安典藏荣和烧坊电话

特点 观：荣和酒晶亮透明，无悬浮物，无沉淀，微呈黄色； 闻：酱香，幽雅细腻，低而不淡，浓而不艳，令人陶醉； 饮：入口柔绵而醇厚，满口生香，丰满醇厚，香味细腻、柔顺、不刺喉； 饮后：回味悠长，不上头、不口干、不伤身、空杯留香、幽雅持久、神清气爽等 健康：保肝护胃、软化血管，预防心血管等疾病。

在工艺上，始终坚守140余年的传统古法酿造，一年一个生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，以酒勾酒，陶坛贮存，从原料到成品酒出厂，至少要历经5年的时间，终形成“微黄透明、酱香、醇厚丰满、幽雅细腻、回味悠长、空杯留香持久”的典型风格特征。

是因为“荣和酒坊”有着的酿造历史渊源，传承了传统酿造工艺，因此不管是在原料的选择上，还是每个工艺环节的操作中，“荣和酒坊”品牌始终都坚守传统，精益求精。在原料上用小麦进行高温大曲的制作，甄选本地特色的红缨子糯高粱，这种高粱粒小皮厚耐蒸煮，富含支链淀粉，酿酒香；取富含矿物质微量元素的赤水河河水润粮，有利于给微生物提供营养成分，促进发酵。