廊坊荣和烧坊老窖酒属于什么档次

出厂流程与质量控制 1. 生产流程：荣和窖藏酒的生产遵循严格的工艺流程，包括原料选取、制曲、酿酒、窖藏、勾调、包装等环节。每一个环节都经过精心控制和优化，以确保终产品的品质。 2. 质量控制：公司建立了完善的质量检测体系，对荣和窖藏酒的每一个生产环节进行严格监控。从原料入库到成品出厂，每一批酒都需要经过多道质量检测关卡，确保产品质量稳定可靠。 。

制成的酒曲需要贮存六个月，相比普通白酒，贮存时间多3\~4个月，以提升基酒质量。 三、投料与蒸煮 * 荣和酒的投料遵循“端午制曲，重阳下沙”的传统，一年为一个生产周期。 * 在整个酿造过程中，需要经历两次投料，九次蒸煮。

取酒环节则从第三次蒸煮开始，一直持续到次年八月份，共需进行七次取酒。每次取出的酒都具有特的风味和香气。 五、窖藏与陈酿 * 新酿出的基酒会被放入老陶坛中进行陈放发酵，利用千斤坛的压强加速酒体老熟。