四川阿魏酸厂家添加量

产品名称: 阿魏酸

英文名称: Forulic

产品别名: 3-甲氧基-4-羟基肉桂酸

分子式: C10H10O4

分子量: 194.19

CAS号: 1135-24-6

产品外观: 淡黄色晶体粉末

【储 存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。

【物理性质】白色或类白色晶体粉末,溶于热水、乙醇及,尚易溶于

【溶 解 度】溶于水,微溶于乙醇,

【分 子 式】C10H10O4

【分 子 量】194.18

【C A S 号】1135-24-6

【熔 点】169-173 oC

中文同义词: 3-(4-羟基-3-甲氧基苯基)-2-丙烯酸;3-(4-羟基-3-甲氧基苯基)2-丙烯酸;4-羟基-3-甲氧基肉桂酸;3-甲氧基-4-羟基桂皮酸;4-羟基3-甲氧基肉桂酸;咖啡酸-3-甲醚;阿魏酸;4-羟基-3-甲氧基桂皮酸

英文名称: 4-Hydroxy-3-methoxycinnamic acid

CAS号: 1135-24-6

分子式: C10H10O4

分子量: 194.18

EINECS号: 208-679-7

熔点:168-172 °C(lit.)

储存条件:-20°C Freezer

外 观:类白色结晶粉末

熔 点:173-176℃

重金属:≤10ppm

干燥失重:≤0.5%

炽灼残渣:≤0.1%

含 量:≥99.0%

营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品，提高食品营养价值的过程。这种经过强化处理的食品称为强化食品。所添加的营养素或含有营养素的物质（包括天然的和人工合成的）称为食品营养强化剂。我国《食品卫生法》规定，“食品营养强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然的或者人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂”。

食品营养强化初是作为一种公众健康问题的解决方案提出的。食品强化总的目的是人们在各生长发育阶段及各种劳动条件下获得全面的合理的营养，满足人体生理、生活和劳动的正常需要，以维持和提高人类的健康水平。