宣武安赛蜜厂家电话
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安赛蜜是一种人工合成的甜味剂,其甜度约为蔗糖的200-250倍,但热量极低,几乎可以忽略不计。它自1978年被世界卫生组织规定通用名称以来,已被广泛应用于全球多个国家的食品和饮料中。
安赛蜜是无色至白色结晶性粉末,无臭,具有强烈甜味。
它对光、热稳定,能耐225℃高温,pH值适用范围较广(pH=3-7)。
在空气中不吸湿,易溶于水(如30g/100ml,20℃),微溶于乙醇等有机溶剂。
用途:安赛蜜广泛用于各种食品和饮料中,如乳制品、甜点、烘焙产品、糖果、口香糖、饮料(包括软饮料)等,以提供甜味同时减少热量摄入。