酸辣粉技术教学一次收费

酸辣粉，重庆特色小吃之一，主要以麻、辣、鲜、香为主。其汤底一般采用猪大骨进行熬汤。然后再配以花生米，酸豆角，辣椒油，果子油，醋，香菜，鸡精，精盐等调味料，按照一定的比例进行配制而成。

虽然很多地方都有用红薯粉做出来的美食，但我觉得重庆做出来的酸辣粉是味道，也是好吃的一种。酸辣粉起源于川西一带，是当地的传统美食，几乎红薯粉流传开来之后就出现了酸辣粉。酸辣粉正如它的名字一样，主打的就是酸和辣，因此味道非常浓郁，不过也正是浓郁的味道才会让红薯粉非常入味，变得可口十足，酸辣粉也因此广泛流传。

酸辣粉的味道以麻辣鲜香为主，里面的红油满满当当，看起来就非常有食欲，这也是川西美食的特色。酸辣粉里面虽然有很多的红油，但是吃起来并不油，因此它也是一种的美食。酸辣粉的主材料就是红苕粉还有豌豆，在重庆美食中，无论是粉还是面里都会有豌豆的身影，里面的豌豆并不是煮豌豆，而是炸熟的豌豆，因此口感酥脆，非常好吃。

我们是一群专注于美食的探索者，一群耕耘于餐饮业至少二十年的痴心人，多年来，我们自己开过店，也指导了无数家大中型餐馆的经营，有收获也有遗憾，经历过赚钱的快乐，也经历过亏损的心痛。现在，我们只想把这么多年来积累的一身餐饮本领传授给新的餐饮创业者们。一对一、手把手教学，理论结合实践相结合，让学员轻松掌握调味工艺流程及配方设置要求和全系列产品的制作方法，确保学员学会之后能以较好的口味，霸一方市场，成功开启创业之路。

我们一对一手把手教学，传授全套秘制配方配料。每一项技术的制作工艺、流程、配方，都做了量化标准与的控制，核心技术毫无保留。在师傅的指导下亲自动手操作练习， 都能达到立操作水平。较后免费提供资料配方，让您回去就能立开店经营。原材料在当地就可以买到，不需在我们这儿买任何原料。学习时可以来两人一起培训，我们有的师傅手把手的传授，自己动手操作，跟着师傅在后面学习技术，理论加实际操作相结合，免费提供食宿，直到你们完全学会为止