江苏甜菜碱柠檬酸盐厂家电话

产品名称：甜菜碱柠檬酸盐

英文名称：betaine citrate

CAS NO：546-8-91

结构式：[HOC(CH2COOH)2COO-][（CH3)3NCH2COOH]+

分子式：C11H19NO9

世界上所用的营养强化剂总数130种，在我国，营养强化剂在食品添加剂中是第16类。按GB14880－94国家标准列入名单的有37种，其中氨基酸及含氧化合物12种，维生素17种，矿物质8种，对这些产品品种都明确规定了使用范围和使用量，并制定了实施细则。

在选择强化某种营养素之前，考虑膳食中该营养素的其他来源，一方面要摄入强化食品后该营养素水平不会过量；另一方面，该营养素的添加也应该确有必要，营养素的强化用量应该使其在膳食中的含量有明显的提高，以便摄入通常数量的食物即可得到充足的该种营养素。