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产品名称：800单头电磁大炒炉

功率电压：20KW/380V

锅径容量：800mm/61L

产品尺寸：1000*1100*（800+400）mm.

外型尺寸（mm）       功 率    额定电压   锅口径（外径）    用餐人数    容  量

 800*900*(800+400)    12KW     ￠600     380V/50HZ       30-50人     24升水

 900*1000*800+400)    15KW     ￠700     380V/50HZ       60-100人    39升水

1000*1100*(800+400)    20KW     ￠800     380V/50HZ       100-200人    61升水

1100*1200*(800+400)    25KW     ￠900     380V/50HZ       150-250人    82升水

1200*1300*(800+400)    30KW     ￠1000    380V/50HZ       200-350人    108升水

1400*1500*(800+400)    30KW     ￠1200    380V/50HZ       320-400人    190升水

适用场所:酒店,餐厅,学校,工厂,食堂,,医院,行政事业,蛋糕坊,面点,面馆调料加工厂,冷冻食品厂, 食品加工厂,小吃,大排档,休闲文娱场所,工地食堂,机场,轮船,等严禁运用明火地带.

产品特性:

 1：：运用电磁加热，升温快，热达98%以上，进步出菜量

2：平安：防水，防油烟，防虫，防漏电，防干烧 等18重平安维护

3：智能设计｜：8档磁控开关,火力可调理，火力可大可小，厨师可颠锅抛炒10公分也有火力

4：节能环保：比普通燃气灶节能50%以上，省钱＝赚钱，无明火无烟尘无废气，（45分贝）以下

5: 微电脑控制:有无锅检测 自动检测毛病,电压过高过低及其它维护

材质引见:

1：材质：采用201/304不锈钢制成，炉面板采用1.5mm SUS磨砂板，料厚公差约±20C,炉侧板采用1.0mm SUS磨砂板, 料厚公差约±20C

2: 机芯内部采用德国进口的Infeneon IGBT模块,具有短路,过载,过流等维护功用,质量稳定,!

3:可依据客户需求定做不同尺寸,不用功率,不同样式的电磁炉加热设备

接线方式：一切380V电压的商用电磁炉请接防漏电维护开关，8KW用32A，12KW-20KW用63A，25-35KW用100A，45KW-50KW用200A，15KW以下用国标6平方，20KW-30KW用国标10平方，35KW-45KW用国标16平方，50KW用25平方。如需理解更多电磁炉装置学问请理解销售人员。

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