广东大米蛋白粉作用

大米蛋白粉适用于宠物饲料，畜禽饲料，奶牛饲料，水产饲料添加。
技术指标：
粗蛋白≥70%，灰分≤3%，水分≤14%

大米蛋白是通过对大米进行浸泡，研磨，反应，提取，干燥等过程生产的。其中粗蛋白可做为动物饲料，精制蛋白可作为食品添加剂。

大米蛋白品质是公认谷类蛋白中，其含有丰富必需氨基酸，限制性氨基酸赖氨酸含量其它谷类蛋白，且氨基酸组成模式与WTO/FAO推荐模式相接近，易于被人体消化吸收。与其它谷类蛋白相比，大米蛋白生物价（BV）和蛋白质利用率（PER）更高，生物价可高达77，蛋白质利用率为1.36%~2.56%，在各种粮食中均居位。大米蛋白品质优于小麦蛋白和玉米蛋白，含有赖氨酸，且过敏性低，使大米蛋白非常适于开发婴幼儿食品。大米蛋白氨基酸组成模式优于酪蛋白和大豆分离蛋白，能满足2~5岁儿童对氨基酸需求。此外，大米蛋白可加工成酱油、高蛋白粉、蛋白饮料、蛋白胨和蛋白发泡粉等，若将其降解成短肽或氨基酸，则可制成营养价值氨基酸营养液，用于保健饮料、调味品、食品添加剂等。

大米蛋白粉是以绿色食品大米为原料,经浸泡、冲洗、磨浆、调浆、液化、脱渣、洗渣、二次脱渣、烘干、粉碎、包装等工序制成的植物蛋白，其工艺，蛋白含量高，杂质少，质量稳定，是优良的植物蛋白原料。

饲料添加剂在水产方面的应用体现在饵料与水体净化两个方面。饲料添加剂可改善水产动物微生态平衡、促进生长发育，发挥防治疾病和提高生产性能的作用。益生菌可在鱼类肠道内定植，促进鱼的生长发育，提高抗病力。饲用饲料添加剂可降低对虾的发病率，提高成活率与产量。饲料添加剂可作为水产动物的刺激剂和佐剂，促进器官发育，改善体液水平，提高功能，该效果在多种水产动物中得到验证。饲料添加剂中的光合细菌、硝化细菌等可消耗水体中的有机物，除去氨氮、硫化氢、亚硝态氮等，是目前应用于改善水产养殖环境的重要有益微生物，在对虾、牙鲆等水产动物养殖中获得良好的应用效果。

饲料添加剂的使用是有条件的、有针对性的，而任何一种添加剂只有某一方面的功能，并不是的。所以，养殖户一定要结合当前养殖情况进行科学合理的选择及使用，这样不仅可以保障牲畜的健康生长，还能提高养殖经济效益。