重庆低聚半乳糖厂家使用方法

低聚半乳糖一般为无色透明或淡黄色糖浆，有时也呈现为白色粉末状。其物理性质稳定，能够在高温下保持结构不变，同时具有良好的溶解性和保湿性。

用途：低聚半乳糖广泛应用于婴幼儿食品、乳制品、饮料、焙烤食品及糖果等食品中。它不仅可以作为甜味剂使用，还能够改善食品的口感和质地，同时因其低能量和不被人体直接吸收的特性，有助于控制食品的热量摄入。

在自然界中，动物的乳汁中存在微量的GOS，而人母乳中含量较多。低聚半乳糖因其特的生理功能和良好的理化性质，在食品、保健品等领域有着广泛的应用。