代加工玉树牦牛奶粉

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牦牛奶粉含有好的蛋白质、乳钙好吸收，骨桥蛋白，黄金钙磷比，帮助骨骼健康成长。 DHA、EPA、Α-亚麻酸、牛磺酸、锌等让身体强壮健康。中科特医先后推出了系列牦牛奶粉，产品全国大部分省、市、自治区，深受广大消费者朋友喜欢。

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产品的品质就是生命，公司从原料验收入库、到产品生产加工、再到产品检验合格出厂等各环节，都实行严格的品质管控，确保到消费者手中的每一款产品都是营养、安全、可信赖的。

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目前全世界牦牛仅约1700多万头，90%分布在中国。

中国川、滇、藏高原地区生活的牦牛常年饮用雪域高原的冰雪泉水，食用天然高原牧草，以及虫草、雪莲、贝母等名贵药材，使得牦牛奶具备了区别于其它牛奶的重要特征——天然、纯净。

这都得益于这里特的水土资源，自然风貌。

02、牦牛奶产量有限

牦牛每年在6-10月份产仔，产奶期仅150天，日均产奶量仅为1.5公斤，年产奶量仅为普通奶牛的1/35，每一滴鲜奶都弥足珍贵。

牧民传承了祖辈放养牦牛的经验，使其自然生长、自然受孕，自然泌乳，不进行人工干预来提升产奶量。

杜绝牦牛人工受孕、激素催乳。

坚持让牦牛自然泌乳，在牦牛宝宝吃饱之后，才采用传统的手工挤奶方式，将挤好的奶送往奶站进行验收，新鲜的牦牛奶被冷链车运到自有工厂进行制作、加工成品。

因此，牦牛奶比起其他圈养、人工催乳的奶牛产量低了很多。

03、牦牛奶营养丰富，滴滴珍贵

牦牛奶具有“高浓度、高比重、高含量”的特点，被冠以“非凡营养”的称号。

经中国军事医学院鉴定，牦牛奶接近人奶，其蛋白质和人体必需的氨基酸含量分别为16%和15%，普通牛奶，钙和维生素A(维生素A能维持正常的视觉反应、骨骼发育和上皮组织的正常形态与功能)的含量比普通牛奶分别高17%和6%，且含有抗缺氧、抗疲劳的生物活性物质。

牦牛奶含有18种氨基酸和丰富的维生素以及钙、铁、锌、硒等微量元素，乳铁蛋白含量和球蛋白含量超过牛初乳，营养价值异常丰富。

自古以来，甘南藏族自治州就是多民族繁衍生息的地方。西汉之后，汉族开始迁入甘南，唐代之后西藏吐蕃族军人、部族东进州域;元、明朝以后，逐渐有回族人迁入。

在历史发展的长河中，各民族和睦相处，共同开拓、创造了甘南州的历史文明，推动着甘南州社会的进步，并逐步建立了共同发展、共同繁荣的关系。

甘南州辖玛曲县、碌曲县、夏河县、临潭县、卓尼县、舟曲县、迭部县、 合作市7县1市，商牧业是甘南州的主导产业，畜牧业产值占农业总产值的 62%，农牧民收人的主要来源是畜牧业。

2015年年未，全州各类畜存栏 376.4万头(只)，农牧业增加值达27.13亿元：奶类产量9.02万T，粮食总产9.07万T，油料总产2.05万T，藏中药材总产4.17万T。

一提起牦牛，想必大家都有所耳闻。牦牛奶粉代工介绍牦牛广泛分布于我国青藏高原地区，是世界上的家畜品种之一，是青藏高原牧民的重要生活保障。

　　由于牦牛主要生活在海拔高、气压低、严重缺氧的高寒、高山草原地带，也与北极熊、企鹅并称为“仅存的三大源种动物”。我国是牦牛的发源地，也是世界上牦牛数量和品种多的国家，占总数的90.0%以上，有1500多万头。

　　我国牦牛资源情况

　　我国牦牛主要分布在以青藏高原为中心，以阿尔泰山、昆仑山、祁连山、唐古拉山、喜马拉雅山为骨架的西藏、四川、青海、甘肃、新疆6省(区)。

　　牦牛产业是青藏高原少数民族地区的支柱产业之一，牦牛与藏族人民的生活息息相关，居民的衣、食、住、行都离不开牦牛。

　　人们喝牦牛奶，吃牦牛肉，烧牦牛粪;其毛可做衣服或帐篷，皮是制革的好材料;牦牛既可用于农耕，又可在高原作运输工具。也有“高原之舟”的美誉。

　　牦牛乳的特性

　　一、

　　牦牛乳不仅是牦牛犊生存的必需品，也是牧民日常生活的主要食品之一。但相比于产奶量大的奶牛，牦牛的产奶量少许多。

　　牦牛奶粉厂家介绍牦牛仅在哺乳期内自然产奶，每年产奶105～180天，日产奶量2～4KG，年产奶量仅为荷斯坦牛的5%左右。我国产奶母牦牛约600万头，年产奶量约150万吨，可供商业利用的约46.8万吨。

　　二、营养丰富

　　牦牛乳内富含多种营养，脂肪、蛋白质、乳糖、维生素和必需氨基酸含量高;乳蛋白含量高达4.0G/100G，钙含量高达132MG/100G。除此之外，牦牛乳还有低致敏性，钙磷比为1.72:1，含有丰富的维生素、多种活性生长因子等特点。

　　牦牛乳轭亚油酸含量尤为，占总脂肪酸的0.92%，普通牛乳(0.40%～0.79%)。

　　牦牛乳开发利用现状

　　虽然藏区牦牛乳特色明显，但因其分布区域广泛，产奶量偏低，受季节性影响较大，产区交通不便，生鲜乳收集困难，收购、冷藏、运输都存在诸多问题，实际商品奶的加工量微乎其微。

　　目前，牦牛乳制品主要为酥油、曲拉、酸奶、奶茶等传统牦牛乳制品。

　　近些年来，通过产业升级改造和企业创新，采用现代的生产工艺和技术设备，牦牛乳品企业开始显现雏形。

一说到喝奶，大家反应可能都是普通的牛奶、羊奶、驼奶。

还有一种另外的奶，被称为“高原白色血液”。它的营养价值比起普通的羊奶、牛奶、都，它就是源自高原牧场的牦牛奶。

《中国居民膳食指南》就建议大家每天吃300g乳制品，大概就是一杯300ml的奶，或者等量的奶粉、奶酪、酸奶等。

牦牛乳又被称为“天然浓缩乳”，是高原地区各族人民重要的食品和乳品加工原料;同时牦牛乳丰富的营养成分又为微生物的生长繁殖提供良好的营养基础，特别是对于腐败菌和致病菌，如芽孢菌、乳酸菌、肠道菌群、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等 ，另外，牦牛乳干物质、蛋白质、脂肪、乳糖和矿物质含量也较其他牛乳更高 。

自古以来，牦牛奶因富含营养，一直是我国高原地区人民的滋补佳品。

牦牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物质 L-色氨酸，有一定的镇静催眠作用，特别是L-色氨酸，它是大脑合成五羟色胺的主要原料，五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用，它能使大脑思维活动暂时受到抑制，从而使人想睡眠，并且无任何副作用，而且牦牛奶粘在胃壁上吸收也好，牦牛奶中的钙还能清除紧张情绪，所以它对老年人的睡眠更有益。