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功率电压：15KW/380V
锅径容积：600mm/35L 100mm/110L 1200mm/190L
产品尺寸：
静止：1850*1480*2200
工作：1850*1900*2350

方宁生产多种款式自动炒菜机，主要功能如下：

1.全自动炒菜机－－自动放油，自动投菜，根据适当的时间自动投入对应的调味品，无需人工辅助，自动炒制，完成自动鸣叫提示。炒菜时间、温度、翻炒速度等参数可自行设置并保存程序，内有100多道菜谱，可随时增加新菜。

2.可说话的自动炒菜机――根据语音提示操作，此款炒菜机与全自动炒菜机的区别在于：这款机器容量大、菜量非常多，机器自动放菜工序反而复杂，直接投锅更简单，因此，除了自动投菜外，其它全部自动按不同的时间投入且有语音提示，傻瓜式操作，减少人工，让食品口味一致，提高工作效率且实现标准化。
3.半自动炒菜机，这是目前市场上常见的款，可以自动加油，自动加水，菜和调味品人工投入，时间、温度、翻炒快慢自动控制，行星搅拌，无死角，容量大，这款主要适用于学校、工厂、医院吃饭人数较多的食堂炒菜，食品厂炒酱料、炒火锅底料，肉制品加工等，中央厨房炒包子馅，半成品菜加工。

4.滚筒炒菜机，360度滚筒翻转，电磁加热，受热更均匀，火力更好控，自带20个程序，每个程序下可设置10组动作自动完成，中英文操作键面，参数可保存，而且根据自身需求，可以额外配置功能，比如想要自动恒温，可以再加上红外线控温，还可以根据炒制的食品不同，如颗粒类、片状类、条形类等做出不同炒刀。滚筒炒菜机主要用于炒鸡肉、牛肉、炒冻猪肉时因有水,首锅炒时,锅内会有水,如果是炒肉粒情况好情(这是根据餐饮公司自带食材上门炒制时所见).炒饭,炒面条是滚筒的强项,如果炒素菜类,量不宜太多,标准产品600*600滚筒炒15公斤左右,鱼肉及易碎类食品不适合滚筒炒菜机炒制.(人工按扭款不做介绍.可另行提供资料</a>