江苏N-乙酰神经氨酸厂家价格
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用途:在纺织行业中,N-乙酰神经氨酸的应用可能较为有限。然而,理论上它可以用于改善纺织品的某些性能,如亲肤性、柔软度等。但具体应用案例可能较少见。
N-乙酰神经氨酸通常呈白色至类白色粉末状,易溶于水,在水溶液中稳定性较好。其熔点为184-186°C(分解),比旋光度为-32°(c=2,水)。
在食品添加剂领域,N-乙酰神经氨酸可能作为营养强化剂或功能性成分使用,但具体的应用情况和用量需根据相关法律法规和食品安全标准来确定。