上海单屏收银设备操作教程

随着现代技术的发展，电子收银机的附件设备逐渐增多，常见的主要有以下几种。
1、打印机---电子收银机除内置打印机外，还可联接外置打印机(如餐饮业中所用的厨房打印机和打印机。)
2、条码阅读器---也称条形码扫描器，是条形码的读入装置，从外观上可分为四中种：笔式、手持式、台式、卡式，按光源可分为二种：红外光和激光。
3、磁卡读写器---它是一种磁记录信号的读入或写入装置。将记录的信息读入收银机。它的种类和型号较多，从磁迹数量上区分为单轨、双轨、三轨三种。
4、电子秤---现场秤重计量商品时，电子秤将重量其数据传给收银机。
5、调制解调器---即MODEM是将收银机的数据通过电话线传给电脑。
6、后备电源---即UPS用于断电后由电池直接向收银机供给电。
7、通讯联网接口---其硬件由一组芯片或卡和物理端口组成，其软件由一组程序组成。主要有收银机之间通讯的接口及收银机与电脑联接的485接口卡。

系统除包含桌位管理、厨房打印管理、菜品管理等基本功能模块外、还包含强大的会员管理、库存管理功能、以及统计分析功能，实现有序的信息化管理体制并能适应多种经营方式，为企业提高自身竞争能力奠定坚实的基础。

所谓厨打就是把客人所点的菜品,通过打印机把信息传递给厨师。如何快速,准确的打印出来，厨打至关重要。餐饮软件的好与坏，厨打是一个重要的衡量指标。