西青番茄红素厂家报价
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常用中文名:番茄红素
常用英文名:Lycopene
分子式:C40H56
分子量:536.873
密度:0.9±0.1 g/cm3
沸点:660.9±30.0 °C at 760 mmHg
熔点:172-173°C
闪点:350.7±19.4 °C
储存条件:?70°C
减少营养缺乏病或因营养缺乏引起的*可见强化食品在医疗卫生方面与预防接种有相同效益能为国家节省相当的医疗费用。
【产品名称】:番茄红素
【英文名】:lycopene
【提取部位】:茄科植物番茄的新鲜果实。
【主要成分】:番茄红素
【规格】:5%-95%
【外观】: 深红色
【产品性状】:针状深红色晶体
【检测方法】:HPLC
【规格】:5%-95%
【外观】: 深红色
【产品性状】:针状深红色晶体
【检测方法】:HPLC
近年的研究证实,番茄红素不仅分布在番茄中,还存在于木鳖果、西瓜、南瓜、李子、柿子、胡椒果、桃、木瓜、芒果、番石榴、葡萄、葡萄柚、红莓、云莓、柑橘等的果实,茶的叶片及萝卜、胡萝卜、芜菁甘蓝等的根部。番茄及其制品的番茄红素是西方膳食中的类胡萝卜素主要的来源,人体从番茄中获得的番茄红素占总摄入量的80%以上。
除了植物中具有番茄红素等类胡萝卜素以外,一些微生物,如红法夫酵母,藻类,成团泛菌的某些种等都可以产生类胡萝卜素,特别是红发夫酵母和绿藻,的虾青素产量相对较高,今年来对酵母和大肠杆菌的遗传改造也使得本省不产类胡萝卜素的微生物可以进行这类物质的合成。