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国的有机认证是美国农业部USDA标准。

美国农业部(USDAUnited States Department Of Agriculture)

美国各州除了依美国农业部制定之National Organic Program (NOP)法规为标准有各个认证机构外,产品之有机成分凡超过70%才能得到认证、95%以上,皆可在包装上标有USDA ORGANIC字样之有机认证标章。 

USDA的标准极为苛刻。产品包装上印有USDA标识的产品是认证使用了有机成份。

USDA具体标准如下。

1、使用成份不含任何化学合成物质,如化肥,杀虫剂,抗生素,食品添加剂以及转基因动植物

2、使用成份所生长的土壤,至少三年以上没有使用过化学合成物质。

3、定期检查生产和销售记录

4、保持有机认证产品的严格物理隔离

5、检验产品的生产设施厂房

6、全部是由有机成份的产品可以使用标签注明有机或使用USDA徽标

7、使用超过70%有机成份的产品可以称作使用有机成份制造。但不能使用USDA徽标。

美国农业部在美国境内制定55家机构对产品成份进行USDA审核。例如,OTCO(Oregon Tilth Certified Organic) 俄勒冈州有机认证机构。

 


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