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塑料是以单体为原料,通过加聚或缩聚反应聚合而成的高分子化合物(macromolecules),俗称塑料(plastics)或树脂(resin),可以自由改变成分及形体样式,由合成树脂及填料、增塑剂、稳定剂、润滑剂、色料等添加剂组成。
塑料的主要成分是树脂。树脂这一名词初是由动植物分泌出的脂质而得名,如松香、虫胶等,树脂是指尚未和各种添加剂混合的高分子化合物。树脂约占塑料总重量的40%~。塑料的基本性能主要决定于树脂的本性,但添加剂也起着重要作用。有些塑料基本上是由合成树脂所组成,不含或少含添加剂,如有机玻璃、聚苯乙烯等。
塑料的等级1到7分别代表所对应的塑料名称。
1、01 PET ( 宝特瓶 ) 如:矿泉水瓶、碳酸饮料瓶——聚对苯二甲酸乙二醇酯。
2、02 HDPE 如:清洁用品、沐浴产品—— 高密度聚乙烯。
3、03 PVC 如:一些装饰材料——聚氯乙烯。
4、04 LDPE 如:保鲜膜、塑料膜等低密度——聚乙烯。
5、05 PP ( 能耐100度以上的温度 ) 如:微波炉餐盒——聚丙烯。
6、06 PS ( 耐热60-70度,装热饮料会产生毒素,燃烧时会释放苯乙烯 ) 如:碗装泡面盒、快餐盒聚——苯乙烯。
7、07 Others 如:水壶、水杯、奶瓶——其他塑料代码。

食品包装袋是保护食品安全和保鲜的重要工具。根据不同的需求和食品特性,食品包装袋采用了多种材质和种类。
一、内包装袋
杂粮袋:用于包装各种杂粮类食品,如小麦、大麦、糙米等。常见材质有聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)等塑料材料。
大米包装袋:用于大米包装的袋子,通常采用高密度聚乙烯(HDPE)或聚酯(PET)等耐高温、耐湿的材质。
宠物食品包装袋:适用于宠物食品的包装,要求材质安全、,并具备防潮、防虫等功能。常见材质有聚乙烯(PE)、铝箔复合等。
真空袋:经过真空处理的袋子,用于保持食品的新鲜度和延长保质期。常见材质有尼龙、聚乙烯(PE)等。
自立袋:具备自立性的包装袋,可以方便地展示和存放食品。常见材质有聚酯(PET)、聚乙烯(PE)等。
封口袋:具备封口功能的袋子,可通过热封或拉链封口来保持食品的密封性。常见材质有聚乙烯(PE)、BOPP等。
保温袋:采用保温材料制成的袋子,用于保持食品的温度。常见材质有铝箔复合材料、泡沫材质等。

以聚乙烯、聚丙烯和密氨等为原料的塑料制品耐高温,可以用来做餐具。塑料制品按照其成分,可以分为3类:一类是以聚乙烯、聚丙烯和密氨等为原料,,对人体无害;另一类是聚酯,美国航天及太空研究发现,这是所有化合物中易释放出有害气体的化学物质,像PVC等,都已被证实为致癌物;第三类是聚碳酸酯制成的器皿或奶瓶。用这些餐具盛装热水及油类时,会释放出酚甲烷,人体吸收后,会使内分泌受到干扰。注意:厨房用具好选择耐高热的聚丙烯产品,比如微波炉的聚丙烯保鲜盖,在用微波加热时盖上,不会产生毒性;还应当避免在塑料罐里存放蜡、清洁剂等,因为这些化学气体蒸发后会穿透塑料材质,对身体不利。

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