回收香精，食用香精在蛋糕面包中的主要作用，给各种蛋糕烘焙食材（没有香味的）加上各种各样大家喜爱的香味；提升商品香味的可靠性；改进和填补食品类的香味。
回收香精，香精能够和面粉及其别的辅材一并开展混和，成形后历经180℃之上的温度烤制后基本上能够确保香味。为了更好地香味匀称分散化，可运用香精相似相溶的基本原理，先将香精溶解原材料中，再将植物油脂或水溶性原材料匀称混和。
香精至少由数种香料原料，甚至几十种天然和合成香料组成，或是有机化合物的复合体。香精的调配可由如下组成：
①香基--显示出香型特征的主体；
②合香剂--以调和各种成分的香气为目的的成分；
③修饰剂--使香精变化格调的成分；
④定香型--本身是不易挥发，并能抑制其它易挥发香料的挥发度，使其挥发减慢；
⑤稀释剂--适当地把香味淡化及对结晶香料和树脂状香脂作溶解和稀释作用。本身应无臭、稳定、安全而且价格低。
香精香料工厂生产加工出来只是原料，它会进一步通过香精香料公司、化妆品公司、食品企业，洗涤用品、药材公司，芳香疗法企业（在国外很多把芳香疗法作为手段用于和）、纺织或时尚行业根据自己产品的特点或需求，对原料进一步整理，提纯，或单离和其他香料（天然或合成）配伍做成各种配方加入到各种产品中，这些配方或称为加香产品（香精） ，或成为产品。
加香产品（香精）往往以微量的比例添加到各种食品，洗涤用品或化妆品中，性产品也包括某种食品或日化产品的防腐剂，在产品中所占比例也非常少；但精油若使用在芳香疗法或用于人体涂抹、、吸入等方面时，精油的使用量相对加香产品要高很多。
行业： 香料
领域： 单离香料
下延产品： 香兰素
运用： 用于配制香精和制备香兰素。可用于配制依兰、肉豆蔻等精油；也可用以配制悬钩子、桃子、辛香型、丁香型香味的食用香精。是半合成香兰素的原料。