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1.简介

焦磷酸钾(K4P2O7)含量，  95.0

灼烧失重含量  0.5

水不溶物含量，  0.2

砷（As）含量，  0.0003

重金属（以Pb计）含量，  0.002

氟化物（以F计）含量，  0.001

2.性状

性状：无水物或含一水物的水合物。白色无臭、吸湿性结晶或颗粒。相对密度2.564.易溶于水。

3.用途

产品应用领域

乳品饮料类：奶粉、液态奶、酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等

食品类：餐桌食品焙烤食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果 类

食品添加剂大允许使用量大允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能大允许使用量（g大允许残留量（g/kg）焦磷酸四钾食品食品工业用加工助剂/一般应在制成后成品之前出去，有规定食品中残留量的除

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