河北鑫鹏莜面窝窝机_供应全自动切割式莜面窝窝机器一机多用
-
≥ 1台¥3600.00
及时发货
交易保障
卖家承担邮费
莜面栲栳栳有着美丽的民间传说,但莜面栲栳栳在山西民间除了是家常美食外,确实还有犒劳亲朋贵宾之意。在雁北和吕梁山区,人们赋予吃莜面栲栳栳以 “牢靠”、 “和睦”等美好象征。
每逢老人寿诞、小孩满月或逢节待客,多以此进餐。山区有些人家婚配嫁娶时,新郎新娘也要吃,意味夫妻白头到老。年终岁末时更要吃,以祈全家和睦、人运亨通。
河北鑫鹏莜面窝窝机操作方式:
莜面窝窝机分为手动型和自动型。手动型莜面窝窝机由螺旋千斤顶、面桶、模具和机架组成,自动型莜面窝窝机由机架、电机、减速机、螺旋千斤顶、面桶、模具和电器控制部分组成。
(手动型)逆时针旋转上手轮,将压面盘摇出面桶,然后把面桶平拉出,放入面料,再把面桶复位至压面盘正下方,顺时针旋转上手轮,将面盘压入面桶,确定面盘压紧面料后停止上手轮,然后顺时针旋转侧手轮,成型好的窝窝将从面桶底被压出
切割式莜面窝窝机器(自动型)逆时针旋转上手轮,将压面盘摇出面桶,然后把面桶平拉出,放入面料,再把面桶复位至压面盘正下方,顺时针旋转上手轮,将面盘压入面桶,确定面盘压紧面料后停止上手轮,按动操作开关控制即可
莜面是内蒙古地区常见的一种面食,是用炒熟的莜麦磨制成面粉,然后用开水和面,再将和好的面切成面条,上锅蒸熟。吃的时候既可以冷拌(加烧茄子拌黄瓜丝水萝卜丝),也可以加热浇头(羊肉臊子配蘑菇),味道鲜美。