衡水国产40含量单甘酯代理商
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• 中文名 单甘酯
• 英文名 Monostearin
• 别称 二羟基丙基十八烷酸酯
• 化学式 C21H42O4
• 分子量 358.56
• CAS登录号
123-94-4
• EINECS登录号
204-664-4
• 熔点
56~58℃
• 沸点
476.9 °C at 760 mmHg
• 水溶性
不溶于水
物化性质:
• 密度
0.97
• 外观
白色或淡黄色蜡状固体
• 应用
乳化剂
• 皂化值
160 - 175
生产方法
由硬脂酸与甘油直接酯化而得。或由硬脂酸甘油酯与甘油经脱臭、中和、精制而得。也可由环氧氯丙烷与硬脂酸钠,在相转移催化剂存在下,经精制、分离、干燥得产品
单甘酯是什么添加剂
单甘酯,全名叫做“单脂肪酸甘油酯”,是一分子甘油和一分子脂肪酸酯化而成的,是一类重要的非离子型表面活性剂,具有良好的表面活性,常作为乳化剂应用于食品、化妆品、医药等领域。
甘油单月桂酸酯与山梨酸复配可用于肉制品、乳制品和啤酒中的防腐剂、水果保鲜剂等。
单甘酯还可以用于塑料工业中作为增塑剂,还是复合铅盐类中的不可或缺的润滑剂。比如,甘油单油酸酯用于精密机件防锈润滑剂,高纯单甘酯可用于PVC塑料加工中作内润滑剂。
在农用大棚膜的生产中,单甘酯还是流滴剂的主要原料,可以作为硝酸纤维素的增塑剂、乳胶分散以及合成石腊的配合剂。