安庆山梨糖醇厂家用量

山梨糖醇为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒，无臭。依结晶条件不同，熔点在88~102℃范围内变化，相对密度约1.49。它易溶于水（1g溶于约0.45mL水中），微溶于乙醇和乙酸。

用途：山梨糖醇在食品工业中主要用作甜味剂、保湿剂、螯合剂和组织改良剂。由于其甜度适中且能量值较低，适用于需要低糖或无糖的食品产品。

梨糖醇还具有保湿和稳定食品结构的作用，有助于延长食品的保质期，山梨糖醇具有清凉的甜味，甜度约为蔗糖的一半，但其热值与蔗糖相近。

在糕点中的使用量通常为5.0g/kg。
在鱼糜及其制品中的使用量通常为0.5g/kg。
用法用量：具体用量和用法需根据工业产品的生产工艺和需求来确定。

用途：山梨糖醇在化工领域的应用广泛，如用作气相色谱固定液、稠化剂、硬化剂、杀虫剂等。
用法用量：同样，具体用量和用法需根据化工产品的生产工艺和需求来确定。

山梨糖醇的甜度约为蔗糖的一半，但其能量值较低，约为12.54千焦耳/克，因此适合用于低热量食品中山梨糖醇的甜度约为蔗糖的一半，但其能量值较低，约为12.54千焦耳/克，因此适合用于低热量食品中。