重庆二十二碳六烯酸厂家用途

二十二碳六烯酸（Docosahexaenoic Acid, DHA）是一种不饱和脂肪酸，属于n-3系列多不饱和脂肪酸，是需的一种脂肪酸，只能通过食物摄取。

HA在自然界中主要存在于海洋生物如深海鱼类（金枪鱼、三文鱼、鲸鱼、鲱鱼、鲑鱼、鳕鱼等）及海贝的脂肪中，其含量远陆地动植物。

纯DHA为无色、无味的透明液体，熔点为-44℃，沸点为447℃，密度0.950（20℃）。DHA通常是顺式结构，但在某些异构酶作用下可转变为反式结构。

用途：DHA在食品工业中主要用作营养强化剂，特别是用于婴幼儿配方奶粉、孕产妇奶粉和幼儿配方奶粉中，以提高食品的营养价值。此外，它也被添加到一些功能性食品、饮料、罐头、火腿、炼乳、鱼肉香肠、蛋黄酱、糖果等中。

用法用量：DHA在食品中的添加量应严格遵循相关法规和标准，以确保食品的安全性和合规性。DHA的添加量需符合GB 2760--2002（g/kg）中的规定，通常为0.4～1.8%。

用途：DHA在工业和化工领域具有广泛的应用潜力，可能作为某些化学反应的原料或助剂，参与特定的合成或转化过程。此外，DHA还可用于制造某些特定的化学品或材料。