水样中以游离态的氨或者铵离子等形式存在的氨氮与纳氏试剂反应生成淡红色络合物，该络合物的吸光度与水样中氨氮含量成正比，在波长420nm处测定吸光度。在一定浓度范围内待测水样中氨氮浓度值符合Lambert-Beer 定律，通过对吸光度的测量，依据存储于仪器中的校正参数，计算出水样中氨氮含量。
酸性条件下，正磷酸盐与钼酸铵、酒石酸锑钾反应，生成磷钼杂多酸，然后被还原剂还原生成蓝色络合物（磷钼蓝），该化合物的色度与总磷的含量成正比，并于690nm波长处有大吸收。在一定浓度范围内待测水样中总磷值符合Lambert-Beer 定律，通过对吸光度的测量，依据存储于仪器中的校正参数，计算出TP含量。
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