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花杂性,黄白色,组成总状花序;花序腋生或顶生,长5-14厘米,被短柔毛;雄花:直径9-10毫米;花梗长2-8(10)毫米;花托长2.5-3毫米,深棕色,外面被柔毛;萼片4,三角状披针形,长3毫米,两面被柔毛;花瓣4,长圆形,长4-5毫米,被微柔毛;雄蕊8(6);退化雌蕊长2.5毫米;两性花:直径10-12毫米;花梗长2-5毫米;萼、花瓣与雄花的相似,惟萼片长4-5毫米,花瓣长5-6毫米;雄蕊8;子房缝线上及基部被毛(偶有少数湖北标本子房全体被毛),柱头浅2裂;胚珠多数。

皂荚喜光,稍耐荫, 生于山坡林中或谷地、路旁,海拔自平地至2500米。常栽培于庭院或宅旁。 在微酸性、石灰质、轻盐碱土甚至粘土或砂土均能正常生长。属于深根性植物,具较强耐旱性,寿命可达六七。

皂角树分布范围:产中国河北、山东、河南、山西、陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、江西、湖南、湖北、福建、广东、广西、四川、贵州、云南等省区。
春季(3月中旬)移栽后要浇好头三水。此后每月浇一次透水,7月至8月为降水丰沛期,可少浇水或者不浇水,大雨后应及时将积水排出。秋末浇足浇透封冻水。翌年早春3月浇好解冻水,其余时间按头年方法浇水。
种子含胶量高达30%-40%,制胶的皂荚下脚料中蛋白质含量30%,可用于制作饲料原料或提取绿色蛋白质。皂荚豆含有丰富的粗蛋白、聚糖,含油量超过大豆。
皂荚树为生态经济型树种,耐旱节水,根系发达,可用做防护林和水土保持林。皂荚树耐热、耐寒抗污染,可用于城乡景观林、道路绿化。皂荚树具有固氮、适应性广、抗逆性强等综合价值,是退耕还林的树种。用皂荚营造草原防护林能有效防止牧畜破坏,是林牧结合的优选树种。

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