种子育苗
选择20~30年生的健壮、成群状分布的母树，10月聚合果呈褐色时采收，不采单株、孤立木的种子。采回的种子放在室内阴凉、通风处，摊放1周左右，再放在户外摊晒2~3d，待翅状小坚果自动分离后进行净种处理，可布袋干藏或沙藏。育苗圃地选取土层深厚、疏松肥沃、排灌方便的砂质壤土，不宜选择蔬菜、瓜类用地。为促进早期苗木生长、发育，细致整地和施肥。播种前1个月，深翻圃地，施腐熟厩肥和饼肥3~3.75t/hm2，并用50%甲基托布津可湿性粉剂0.2%溶液消毒土壤。土地整平后，按宽100~120cm，高25cm，步道宽30cm做好苗床。播种前30~40d，对种子进行催芽，催芽后播种，发芽率高，出苗整齐。
将种子用一定湿度的中沙（手捏成团，松开即散）分层混藏，底面铺1层35~40cm湿沙，上面加盖麻袋、草帘等覆盖物，有利于透气和减少水分蒸发，隔10~15d适量洒水和翻动1次，保持湿度。一般在雨水至惊蛰期间播种比较好。采用条播，条距25~30cm，播种沟深2~3cm，可将沙与种子拌匀，然后均匀地撒播在播种沟里，播种量150~225kg/hm2。播种后，覆盖焦泥灰或黄心土，盖土厚1.5~2cm，以看不见种子为易，然后用稻草或其他草类覆盖。当幼苗开始出土时，要分2~3次将草揭完，揭草通常选在阴天或傍晚进行。揭草后，注意中耕除草和病虫害防治，雨后用波尔多液或0.5%高锰酸钾喷洒，酌施追肥，以叶面追肥为主，少量多次。为提高苗木产量和质量，应在4月底5月初的阴天或小雨天进行间苗、补苗，使苗木分布均匀，定植密度为10~15株/m2。
药用价值
鹅掌楸叶和树皮入药，味辛、性温。有除湿，散寒止咳的作用。主治痹痛，风寒咳嗽。临床应用：治因受水湿风寒所引起的咳嗽、气急、口渴、四肢微浮。以干树皮一两，加芫荽、山油麻（阴行草）各五至六钱，老姜三片，甘草三钱，水煎，冲红糖，早、晚饭前各服一次。
药理作用：抗菌作用心材乙醇提取物具有抗菌作用，对金黄色葡萄球菌、包皮垢分枝杆菌、白色念珠菌及黑曲霉等有效，进一步证明抗菌有效成分为去氢海罂粟碱。
圃地选择与管理
在圃地的选择方面，应选择呈酸性或中性的土壤，好是地势平坦、土壤肥沃、水源充足的砂质土地。为种子有良好的生长环境，在播种前进行整地、土壤消毒以及作床。整地时，通常将深度控制在30厘米之35厘米之间。在此过程中，为了避免种子遭受病虫害，通常按每亩4.3千克的量施以敌克松呋喃丹。作床时，先把苗床耙成上宽下窄的形状，并且将深度控制在5至8厘米之间，按每亩200至300千克的量施以发酵磷肥，后将苗床耙成瓦背形。