虾滑打浆机小型慢速打浆机自作加工虾滑设备

虾滑打浆机 小型慢速打浆机 自作加工虾滑设备
打浆机是一种简单方便的加工丸子，虾滑的一种设备，在使用起来比较方便，同时能快速的打浆成功，省时省力，省人工。
本机规格有50L、100L、150L、200L、250L、300L、350L、500L多种规格，采用变频螺旋齿轮箱输出变速设计，低耗环保，特有的无极调速功能和特的搅拌叶（扭肋拍打）设计使拌出的肉馅纤维细化，并使纤维的动物蛋白能游离析出，以肉馅搅拌均匀并使之呈蓬松状态，加入调味汁液能充分吸收饱和。让馅料保持松、鲜、嫩、口感味道的特点，低速打浆时稳重有力，搅拌均匀，桶与刀具配合间隙小，减少残余肉料现象出现，可正反转搅拌打浆，均匀剔透。

高速打浆机是肉丸、贡丸、鱼丸、台湾烤肠等多种肉制品（特别为中产品）的主要打浆设备，其产品的口感效果、组织结构、成本控制等技术环节均在于打浆机的选用，所产的肉浆比高速类大的肉浆富有口感，不同普遍效果，工作稳定，产量好，升温低。

工作原理调速使用先慢揉将肉抱团拉丝，慢慢加工成泥浆后无极变速拍打，使肉类纤维中发挥大的吸水量和重组织性强，使到所产肉丸制品等松脆有弹性，能漂浮于水面，蒸煮不裂。
l 采用大扭矩低速重载传动设计，工作稳定，马力强悍。

l 接触部位和整桶采用304不锈钢制造，符合卫生条件清洗方便

l 扭肋刀板精简设计，打浆顺畅、搅打均匀、升温低、出产效益高
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