藤县j菌汤火锅底料厂家供应

据史料记载，在清末民初之时，朝天门码头正是劳动力聚集的地方，每日来往求生的船工纤夫们日夜劳作，无暇顾及伙食烹饪，但江边寒风凛冽，饥肠辘辘，为了能裹腹又，船工纤夫们便自创了一种简单的食法，简单粗暴地将花椒、辣椒等辛辣食材与牛内脏混煮，一锅沸腾的火锅也就由此诞生。

重庆作为火锅发源地，火锅在重庆的市场极为广阔，相关数据显示，重庆的火锅店数量接近4万家，这是一个多么庞大的数字，火锅发源地名不虚传。要知道每年重庆新生的火锅品牌很多，以及一些关门倒闭的火锅品牌还是不少的。某火锅在本地的度，比如一些本土火锅店，虽然他在外地没有店，但是因为本店味道，经营得当，在本地拥有很多老顾客和粉丝，而在老顾客心中，这种店就是火锅店。

如果你确实在乎度这个东西，那么就不要在网上看一些自媒体，网友发布的所谓火锅，如果你有心，可以去看一看新华网联合餐饮协会发布的餐饮行业报告，每年都有，今年的已经发布了，而里面有一个片段就是关于火锅的，里面有一个火锅排名，相对有参考价值。

现在是自媒体时代，每个人都可以说自己是十，但是不是真的有这实力就很难说了，事实上一家火锅品牌是否能称得上是，这并不是自己张嘴说了算的，这需要根据你的门店数量，品牌影响力等多方面综合决定。而顾客心中的十更是琳琅满目，因为火锅本身就是一个极为扁平化的产业，没有谁能说垄断了火锅行业，在顾客心中，好吃的火锅就是所谓的十。

重庆，是一座很神奇的城市，弯弯绕绕的路线，让许多外地的游客晕了头，热辣畅爽的火锅，更是让许多人见识了重庆人吃辣的实力，不得不说，重庆确实是一个走哪儿都能看到火锅的城市，低调的街边小店，沸腾的商圈门店，他们共同凑成了重庆壮观的火锅版图！

秋季，气温降低，人体新陈代谢减缓，所以人体感到困乏。川渝地区的特色美食可以帮助人们轻松地排除身体的虚汗，帮助人体加快新陈代谢，从而让人们活力充沛，重要的是，还让你轻松地留住了一批回头客，撑起你店面的火爆生意。因此，秋天开火锅店还是不错的选择，毕竟火锅吃起来方向，快捷，消费者自己就可以选择自己需要的菜系。在寒冷的冬天，吃上暖暖的火锅，既暖胃又暖身，所以吃火锅受众多消费者的钟爱。而且消费者的需求量大，无需高新聘请大厨，就以开店，所以可以考虑下。