四川串串香底料技术培训锅底不同的配比方法

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四川串串香底料技术培训哪家好？蜀味缘餐饮培训学校：公司成立以来，一直专心致力于中西食品技术和传统特色食品的创新与推广，我们凭借强大的技术研发和品牌运营实力，结合自身丰富的餐饮实战经验，为广大致力于餐饮创业的中小投资者提供、科学的服务。
砂锅串串香技术培训，蜀味缘餐饮培训学校的企业宗旨：传承和发扬特色美食文化，使更多人通过经营蜀味缘美食创业成功、同时也能够为更多的人提供更加美味、健康的美食！让每一个想创业的人，都能通过我们实现其人生价值及财富梦想！
蜀味缘砂锅串串香技术培训内容：
1、串串香需要的各种香料，花椒，辣椒的识别和选用。
2、串串香的底料的配方和老油的制作以及保管（清油锅底，牛油锅底，混合油性锅底均要教学，均可搭配鸳鸯锅）。
3、串串香的菜品的选购，加工以及保管（各种菜品的腌制，发制，处理各种方式方法）。
4、串串香各类菜品腌粉的配方教学（特色牛肉串，仔姜牛肉，泡椒牛肉等特色牛肉，特色小菌肝，九秒毛肚等特色菜品均要进行教学）。
5、串串香菜品的码味以及保管。
6、串串香菜品的装盘及串签（同时会对串签技巧以及成本核算进行教学）。
7、串串香高汤的制作以及使用方法到后期的保管。
8、串串香底锅的配制（不同的口径锅底不同的配比方法）。
味碟的调制：包含（香油型；清油型；熟清油型；原汤碟，干碟。）
9、免费进行学员开店答疑，指导店面装修，布局，前期率分析，保本经营技巧。
10、学员学成后免费享受蜀味缘小吃产品技术升级，程序化的操作，达到孰能生巧。根据开店区域对味型进行优化，保留四川特色的同时适应当地的需求。
四川串串香底料技术培训哪家好？蜀味缘串串香技术做法，串串香是继麻辣烫以后又一个全川的小吃。在成都的大街小巷皆可看到。毫不夸张地说串串香应该是麻辣烫的升级版本，在存旧创新的基础上进行改良，满足人们对餐饮品味的更高追求。串串香的这个项目灵活，投资大小可控。即可不要门面的经营，投资四五千既可，也可以开一家小餐馆来经营，对于喜爱这一项目的创业者来说无疑是一个福音，蜀味缘核心的串串香技术，让创业者真正掌握成功的钥匙！蜀味缘砂锅串串技术培训学校，来这里学习的串串香技术做法。