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东升桂林米粉培训,煌旗小吃培训

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商品详情

【培训优势】
1:全流程式教学,零基础走进来,满腹技术走出去。
2:学员实操教学,技术边学边做,操作练习真材料。
3:丰富产品项目,从饮品到小吃,满足各类消费者。
4:学员毕业考核,技术保障,创业开店无忧虑。

学习内容
10%理论+90%实操+开店辅导
【教学时间】3-7天左右(视个人情况而定),短期包教包会,学会为止。
【教学费用】一次性收费,中途不收学费。
【培训地址】连锁教学,全国多家分校同步教学,可致电详询。
【协议】学员决定在本中心学习,为了保护学员的利益,双方签订协议,本协议两份,双方各一份。协议中会明确说明学员应有的一切好处,包括配方及操作过程,具有法律效力。

桂林米粉风味特,远近。桂林米粉做工考究,洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。制作讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等.
桂林米粉小吃摊利润

  每天只卖100-200碗计,每碗利润2元左右,日纯利200-400元;月收入六七千元。
桂林米粉店利润

  店铺每天营业10小时左右。桂林米粉一般售价5元-8元/碗,就按5元来 算:每碗成本2元左右,每碗毛利润在3元,如果按每天销售二百碗桂林米粉计算,每天营业额在1000元,可获利600元,每月获利18000元,减除房租费5000元,两个人员的工资2000元,水电等费用3000元,可获净利10000元,年收入在12万左右,节假日生意会更好。如果经营成熟再开 2-3家桂林米粉分店,一年的收入就非常可观。
培训品种
  桂林米粉培训品种有很多,这里主要为大家提供红烧牛腩粉、叉烧粉、爽口肉粉、脆皮锅烧粉、卤牛肉粉、干捞粉、原味桂林米粉等桂林米粉的培训.
桂林米粉是广西壮族自治区桂林市的一道传统小吃,属于桂菜系;该菜品以早籼米和卤水为原料。
现已被列入非物质文化遗产。
传说讲秦始皇派史禄率民工开凿灵渠,灵渠修通了,秦始皇由丞相李斯陪同,微服游览桂林山水。秦始皇有个嗜好,爱用鲤鱼须、鱼肚来下酒。来到漓江一看,哇,漓江里的鲤鱼用手就可以捞到,于是秦始皇叫船家赶快弄来了很多鱼,又给了很多钱。一餐不知道要用多少条鲤鱼才炒得出一碗,秦始皇在漓江上游了半个月,杀了成千上万条鲤鱼。急得漓江里的鲤鱼王乱跳,发誓要把秦始皇的游船拱翻,让他葬身鱼腹!河伯知道了警告说:“帝王之事乱来不得,你赶紧另想办法吧“。鲤鱼王急中生智,用大米磨浆制成了鱼须(米粉)、鱼肚(切粉)。秦始皇吃了,拍案叫绝,从此桂林米粉就问世了。
汤粉
把切好调味的猪牛杂,放入小铁锅中煮熟,倒进盛有米粉的碗中,加上葱花、味精、胡椒、麻油。这种米粉味道十分鲜美。

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