河源家庭制酒机酿酒设备白酒蒸酒机
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≥ 1台¥680.00
河源家庭制酒机 酿酒设备白酒蒸酒机,曲阜金涛机械有限公司是一家以中国的酿酒设备安全卫生为己任,以“开拓思维、诚信台作、以人为本”为企业文化的生产制造企业。我公司是酿酒设备、白酒生产工艺、烤酒设备等产品生产加工的企业,我公司有完整的质量管理体系,以诚信、实力和产品质量获得业界的肯定。欢迎各界朋友往临参观、指导和业务治谈。
酿酒设备主要是用来把发酵好的酒赔蒸馏之后分离出白酒。一套好的白酒设备不仅需要操作方便、、价格实惠,更加不可或缺的是以下几点:1、出酒速度快。之所以要强调这一点不仅仅是因为要节省时间,而是因为出酒速度快说明白酒设备的冷却器性能良好,能够快速的把酒蒸汽冷却之后变成酒液从出酒口流出,而酒蒸汽冷却的越快,相应的酒蒸汽损失就少。更加重要的是,冷却效果好速度快的白酒设备可以减少尾酒。这是为什么呢?因为整个白酒蒸馏的过程就是利用了白酒和水的沸点不同这一原理来提取白酒,随着酿酒设备的加热,越是后面出的酒度数就越是低,也就是尾酒会增加很多。设计不好的白酒设备是这样的:白酒已经达到72度的沸点变成了酒蒸汽,却冷却不了于是存在设备内,随着不断的加热,慢慢的水的蒸发越来越大,于是酒蒸汽就被冲淡了。这时冷却器才开始慢慢的出酒,因为是酒蒸汽和水蒸汽的混合物,自然白酒的度数就变低了。
白酒设备的冷却系统不仅可以快速的出酒,而且减少了白酒的尾酒。客户可以现场验证我公司白酒设备的出酒率,出酒速度以及酒的品质。
2、酒的品质高。的白酒设备出酒具有酒体明净,绵甜爽口,酒质的特点。
酿酒设备特点:
1、设备:采用加厚型不锈钢制造,环保节能,,可根据客户自己订做适合自家的尺寸。
2、简单易学:只要识字的人,看过我厂赠送的酿酒技术资料就能学会。
3、工艺简单:原料不需蒸煮,一人即可生产,大大节省了成本。
4、风味多样:家庭酿酒机可以用粮食酿酒,比如玉米、大米、高粱、小麦等,不同粮食酿出的酒口感不同,同时各种粮食还可相互混合酿酒,更添多种风味。另外,家庭酿酒机还可用水果酿酒,比如苹果、梨等。
5、出酒率高:采用粮食出酒率按50度计算,大米96%、高粱85%、玉米76%。
6、酒质好:酒味、无邪无杂、不上头,不头痛,是绿色食品。
7、占地小:家庭酿酒机专为家庭设计制造,体积小,不占空间,即便是狭小的厨房或是饭桌上也能操作。
8、:家庭酿酒机在酿酒过程中不产生废料,没有废气,所产酒糟可以喂养家中小动物。
传统与新型酿酒设备有何区别
酿酒设备酿制白酒如何控制发酵温度,白酒酿制的关键在于发酵,发酵完全,酒的质量、产量都会得到增高。一般发酵温度应控制在20℃以上和40℃以下,40℃者易产酸,甚至酒曲霉活性失去,低于20℃者,发酵过程不能完成。发酵温度应控制在25℃—35℃之间。发酵温度在20℃—25℃时,发酵期为15—20天;发酵温度在25℃—30℃时,发酵期为12左右;发酵温度在30℃—38℃时,发酵期在7天左右。
再来介绍传统与新型酿酒设备区别?传统的酿酒设备为铁锅,因其易于生锈所以酿出的酒常带有铁锈的腥味。传统的冷凝器及导气管大多采用铝板制作,酿酒过程中避免不了氧化铝进入白酒内,影响了酒的质量,且含氧化铝的白酒对身体会造成伤害。而新型酿酒设备在材质上进行了改良,使用不锈钢制作,设计更合理,操作起来相对简单。新型的酿酒设备封闭严密,冷却效果好,出酒温度不会超过30度,的芳香物质不易挥发,因此新型不锈钢酿酒设备比传统设备酿出的白酒口感有很大的增高。像目前市场上的新型酿酒设备,能大幅度增高酒度,提纯酒尾;采用自动对流冷却技术,不用电,安装方便;出酒率高、酒液清澈透明、质地纯净、无混浊酒质、芳香怡人、口感舒适。因此,在材质上建议选择新型的酿酒设备。
选购的酿酒设备要经过认证的,谨防买到市场上已淘汰的组合酿酒设备,为避免遭到蒙骗建议看看该实物酿酒设备。选设备厂家能购置到优良的酿酒设备,好的酿酒设备安全性能稳定,使用寿命长, 出酒快,酒率高,节约燃料,酒质好
关于发货:
①机器重量体积大小不同,需要发物流,大多数物流公司不到乡镇不到村庄街道,不送货上门,货到后需要自提;
②客户提货时请验货后再提货,如提货后货物因物流运输中造成的非质量因素,责任需买家承担;
③如无质量问题引起的退、换货,运费需买家自理;
④由于生产批次不同,喷漆颜色以实物为准,颜色随机;
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